Edu nació en León, donde comenzó a tocar la batería con apenas ocho años después de quedar fascinado viendo vídeos de Buddy Rich y Steve Gadd. Sus primeros estudios musicales los realizó en el Conservatorio Profesional de Música de León, compaginando la percusión clásica con una intensa actividad en bandas locales de jazz y rock alternativo. Muy pronto mostró interés por la improvisación y los ritmos afroamericanos, lo que le llevó a ampliar su formación fuera del entorno académico tradicional.
A finales de los años noventa se trasladó a Los Ángeles, ciudad en la que vivió durante varios años y donde desarrolló gran parte de su personalidad musical. Allí estudió batería contemporánea en el prestigioso Musicians Institute, recibiendo clases y asistiendo a clinics de reconocidos músicos de la escena californiana. Durante esa etapa también frecuentó jam sessions en clubs de Hollywood, North Hollywood y Pasadena, absorbiendo la cultura musical de la ciudad y empapándose del sonido de estudio característico de Los Ángeles.
En Los Ángeles colaboró con numerosos artistas emergentes y músicos de sesión de la escena independiente, entre ellos el guitarrista Marcus Veltri, la cantante Jenna Vale, el bajista Aaron Delgado, el compositor Ethan Cole y el saxofonista Julian Shoreman. Su versatilidad le permitió tocar en proyectos de jazz fusión, pop alternativo, gospel y música latina, participando tanto en grabaciones de estudio como en actuaciones en pequeños clubs históricos de la ciudad como The Baked Potato, The Mint y Hotel Café.
Durante esos años también estudió de manera privada con bateristas y educadores vinculados a la escena de estudio de LA, profundizando en lectura, independencia y grabación moderna. La influencia del sonido californiano marcó especialmente su manera de entender el groove y el trabajo de sesión.
A lo largo de su carrera ha trabajado como músico de sesión, profesor y productor musical, compaginando giras, grabaciones y labores docentes. Además de impartir clases magistrales y seminarios de batería moderna, ha desarrollado proyectos educativos relacionados con la creatividad rítmica, la improvisación y el trabajo de estudio.
Actualmente reside en Madrid, donde mantiene una intensa actividad musical y docente, colaborando con diferentes artistas nacionales e internacionales y desarrollando proyectos relacionados con la grabación de baterías, la educación musical y la producción artística.